Ekorolnictwo i natura przyszłości, zioła, ogród i nowoczesne technologie – szkolenie zakończone uzyskaniem kwalifikacji

Dla osiągnięcia celu edukacyjnego zakres tematyczny obejmuje:

Dzień 1 – rośliny zielarskie, uprawa i użytkowe wykorzystanie ziół

1. Teoria: Wprowadzenie do ekologicznego rolnictwa, zielarstwa i zrównoważonego wykorzystania zasobów naturalnych – 1 godz. 15 min

Zakres modułu obejmuje:

• • podstawy zielarstwa użytkowego w kontekście ogrodnictwa i rolnictwa,
  • rośliny zielarskie jako rośliny użytkowe w ogrodzie, gospodarstwie i uprawie przydomowej,
  • znaczenie roślin użytkowych w działaniach związanych z ogrodnictwem, rolnictwem ekologicznym, edukacją przyrodniczą i działalnością proekologiczną,
  • znaczenie bioróżnorodności i ochrony środowiska w gospodarstwach ekologicznych i ogrodach naturalnych,
  • zrównoważone korzystanie z zasobów naturalnych w praktyce ogrodniczej, rolniczej i przyrodniczej.

2. Teoria: Podstawy rozpoznawania roślin zielarskich, jadalnych i użytkowych oraz zasady bezpiecznego używania. Stosowanie ziół – 1 godz. 15 min

Moduł realizowany jest w dwóch częściach: 55 min przed przerwą oraz 20 min po przerwie.

Zakres modułu obejmuje:

• • podstawy zielarstwa, roślin użytkowych i naturalnych metod wspierania organizmu,
  • rozpoznawanie roślin zielarskich, jadalnych i użytkowych dziko rosnących oraz wykorzystywanych w ogrodnictwie i rolnictwie,
  • rozróżnianie roślin użytkowych, jadalnych i potencjalnie niebezpiecznych,
  • cechy roślin istotne przy rozpoznawaniu, m.in. wygląd liści, kwiatów, łodyg, pokrój, siedlisko i zapach,
  • podstawowe zastosowania wybranych ziół,
  • zasady bezpiecznego stosowania roślin zielarskich, jadalnych i użytkowych.

3. Praktyka: Warsztaty praktyczne z rozpoznawania roślin zielarskich i użytkowych – 1 godz. 15 min

Zakres części praktycznej obejmuje:

• • obserwację wybranych roślin zielarskich, jadalnych i użytkowych,
  • wskazywanie cech roślin istotnych dla ich rozpoznawania,
  • rozróżnianie roślin jadalnych, użytkowych i potencjalnie niebezpiecznych,
  • odnoszenie cech roślin do ich możliwego wykorzystania w ogrodnictwie, gospodarstwie i uprawie przydomowej,
  • omawianie zasad bezpiecznego zbioru roślin oraz odpowiedzialnego korzystania z roślin dziko rosnących.

4. Praktyka: Praktyczne wykorzystanie ziół, przygotowanie suszu, naparów, podstawowych mieszanek roślinnych oraz dań z wykorzystaniem ziół – 1 godz. 30 min

Zakres części praktycznej obejmuje:

• • ekologiczne metody przygotowania roślin zielarskich do wykorzystania,
  • przygotowanie suszu,
  • przygotowanie naparu,
  • przygotowanie podstawowych mieszanek roślinnych,
  • omówienie przykładów dań z wykorzystaniem ziół,
  • wskazanie zasad bezpiecznego i odpowiedzialnego użytkowania roślin zielarskich,
  • omówienie zastosowania ziół w codziennym życiu, ogrodnictwie, gospodarstwie i działaniach związanych z rolnictwem ekologicznym.

Dzień 2 – nowoczesne technologie i identyfikacja roślin

5. Teoria: Wprowadzenie do aplikacji mobilnych i narzędzi AI wykorzystywanych w ekologii, rolnictwie i ogrodnictwie – 1 godz. 15 min

Zakres modułu obejmuje:

• • wykorzystanie nowoczesnych technologii oraz aplikacji AI do identyfikacji roślin zielarskich, jadalnych i użytkowych,
  • wykorzystanie aplikacji mobilnych do wspierania działań ogrodniczych i rolniczych,
  • rolę smartfona, aplikacji mobilnych i narzędzi AI jako wsparcia w rozpoznawaniu roślin,
  • etapy identyfikacji rośliny przy użyciu telefonu i aplikacji AI,
  • znaczenie dokumentowania obserwacji roślin w działaniach przyrodniczych, ogrodniczych i rolniczych.

6. Teoria: Ocena wiarygodności informacji cyfrowych oraz bezpieczeństwo korzystania z aplikacji do rozpoznawania roślin – 1 godz.

Zakres modułu obejmuje:

• • ocenę wiarygodności informacji pozyskiwanych z aplikacji mobilnych i źródeł cyfrowych dotyczących roślin i upraw,
  • analizę możliwych błędów przy rozpoznawaniu roślin z wykorzystaniem narzędzi AI,
  • ryzyko pomylenia roślin podobnych,
  • ryzyko bezkrytycznego korzystania z wyników generowanych przez AI,
  • sposoby dodatkowej weryfikacji informacji o roślinie przed jej praktycznym wykorzystaniem,
  • odpowiedzialne korzystanie z technologii cyfrowych w działaniach przyrodniczych, ogrodniczych i rolniczych.

7. Praktyka: Ćwiczenia terenowe z wykorzystaniem aplikacji AI do identyfikacji roślin jadalnych, użytkowych i dziko rosnących – 1 godz. 15 min

Zakres części praktycznej obejmuje:

• • działania terenowe związane z rozpoznawaniem roślin zielarskich i użytkowych z edukatorem przyrodniczym,
  • obserwację roślin w terenie,
  • wykonanie zdjęcia rośliny smartfonem,
  • wykorzystanie aplikacji mobilnej lub narzędzia AI do wstępnej identyfikacji rośliny,
  • porównanie wyniku identyfikacji cyfrowej z cechami obserwowanej rośliny,
  • wskazanie, czy wynik aplikacji wymaga dodatkowej weryfikacji,
  • omówienie zasad ochrony środowiska podczas działań terenowych.

8. Praktyka: Porównywanie wyników identyfikacji roślin, analiza błędów oraz praktyczne zastosowanie technologii w działaniach przyrodniczych i rolniczych – 30 min

Zakres części praktycznej obejmuje:

• • porównywanie wyników identyfikacji tej samej rośliny uzyskanych z obserwacji, aplikacji mobilnej, narzędzia AI i informacji przekazanych przez prowadzącego,
  • analizę możliwych błędów przy rozpoznawaniu roślin,
  • wskazanie sposobów potwierdzenia poprawności rozpoznania gatunku,
  • określenie, kiedy wynik AI może być traktowany jedynie jako wstępna sugestia,
  • omówienie przykładowego wykorzystania technologii cyfrowych w ogrodnictwie, rolnictwie, edukacji przyrodniczej lub działaniach proekologicznych.

9. Walidacja – 30 min

Przeprowadzenie testu teoretycznego z wynikiem generowanym automatycznie, sprawdzenie wiedzy dotyczącej roślin zielarskich i użytkowych, ekologicznych zasad ich wykorzystania, zasad identyfikacji roślin z użyciem aplikacji mobilnych i AI, oceny wiarygodności informacji cyfrowych oraz odpowiedzialnego korzystania z zasobów naturalnych.

Program szkolenia obejmuje zintegrowane wykorzystanie wiedzy z zakresu zielarstwa, roślin użytkowych, ogrodnictwa i rolnictwa ekologicznego oraz narzędzi cyfrowych, aplikacji mobilnych i AI. Część dotycząca nowoczesnych technologii nie stanowi odrębnego szkolenia informatycznego, lecz służy wsparciu rozpoznawania roślin, weryfikacji informacji przyrodniczych oraz dokumentowania obserwacji terenowych. Dzięki temu uczestnik łączy wiedzę o roślinach zielarskich i użytkowych z praktycznym wykorzystaniem narzędzi cyfrowych w działaniach ogrodniczych, rolniczych i przyrodniczych.

Po pozytywnej walidacji efektów uczenia się uzyskuje kwalifikację "Specjalista ds. ziołolecznictwa”.

Warunki organizacyjne

• szkolenie realizowane w formie grupowej,
• przerwy są wliczone w czas trwania szkolenia,
• zajęcia praktyczne realizowane są w terenie oraz w sali szkoleniowej,
• w cęści terenowej uczestnicy pracują z wykorzystaniem własnych smartfonów z dostępem do internetu i aplikacji mobilnych dorozpoznawania roślin,
• zajęcia terenowe realizowane są w okolicy spacerowej od sali szkoleniowej,
• metody walidacji efektów uczenia się: Test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie

Sposób organizacji walidacji i nadzór nad procesem walidacji:

Weryfikacja efektów uczenia się odbywa się poprzez test teoretyczny z wynikiem generowanym automatycznie. Test ma na celu ocenępoziomu wiedzy uczestnika w zakresie zagadnień objętych usługą.

Weryfikacja postępów w trakcie usługi:

W trakcie realizacji usługi prowadzący dokonuje bieżącej oceny postępów uczestników poprzez analizę odpowiedzi udzielanych podczasomawiania zagadnień teoretycznych, ocenę poprawności interpretacji informacji dotyczących roślin i ekologii oraz ocenę zaangażowaniauczestników w dyskusje dotyczące wykorzystania nowoczesnych technologii i działań prośrodowiskowych. Po zakończeniuposzczególnych części szkolenia omawiane są najczęściej pojawiające się błędy oraz rekomendowane sposoby utrwalania wiedzy irozwijania kompetencji związanych z ekologicznym rolnictwem i wykorzystaniem narzędzi cyfrowych.

Powiązanie modułów programu z efektami uczenia się:

1. Wprowadzenie do ekologicznego rolnictwa, zielarstwa i zrównoważonego wykorzystania zasobów naturalnych – moduł realizuje efekty: 1, 6, 7.
2. Podstawy rozpoznawania roślin zielarskich, jadalnych i użytkowych oraz zasady bezpiecznego używania. Stosowanie ziół – moduł realizuje efekty: 1, 3, 5.
3. Warsztaty praktyczne z rozpoznawania roślin zielarskich i użytkowych – moduł realizuje efekty: 1, 3, 7.
4. Praktyczne wykorzystanie ziół, przygotowanie suszu, naparów, podstawowych mieszanek roślinnych oraz dań z wykorzystaniem ziół – moduł realizuje efekty: 1, 5, 6.
5. Wprowadzenie do aplikacji mobilnych i narzędzi AI wykorzystywanych w ekologii, rolnictwie i ogrodnictwie – moduł realizuje efekty: 2, 3, 4.
6. Ocena wiarygodności informacji cyfrowych oraz bezpieczeństwo korzystania z aplikacji do rozpoznawania roślin – moduł realizuje efekty: 2, 4, 6.
7. Ćwiczenia terenowe z wykorzystaniem aplikacji AI do identyfikacji roślin jadalnych, użytkowych i dziko rosnących – moduł realizuje efekty: 2, 3, 4, 7.
8. Porównywanie wyników identyfikacji roślin, analiza błędów oraz praktyczne zastosowanie technologii w działaniach przyrodniczych i rolniczych – moduł realizuje efekty: 2, 3, 4, 6.

• skrypt drukowany dla uczestników w pierwszym dniu

Informacja dot. VAT: Usługi świadczone przez AMG Anna Garbat są podmiotowo zwolnione z VAT, na podstawie art. 113 ust. 1 ustawy o VAT. Tzn. usługa pozostaje zwolniona z VAT niezależnie od tego, czy uczestnik korzysta z dofinansowania, czy płaci za usługę samodzielnie.

W przypadku finansowana ze środków publicznych w wysokości co najmniej 70%, dodatkowo może mieć zastosowanie zwolnienie przedmiotowe z § 3 ust. 1 pkt 14 rozporządzenia Ministra Finansów z dnia 20 grudnia 2013 r.

Oznacza to, że: -bez dofinansowania lub z dofinansowaniem poniżej 70% — zwolnienie z VAT wynika z art. 113 ust. 1 ustawy o VAT, -z dofinansowaniem ze środków publicznych na poziomie co najmniej 70% — usługa nadal jest zwolniona z VAT, tj. § 3 ust. 1 pkt 14 rozporządzenia Ministra Finansów z dnia 20 grudnia 2013